Malro, une adresse incontournable dans le Marais

Categories : À table, publié le : 29/08/2024

Quelles sont les adresses préférées à Paris ? Les néo-brasseries ! Malro, une table incontournable à 10 minutes de l’Hôtel Fabric, le prouve avec un grand enthousiasme !

Ouvert depuis quelques années, en janvier 2019, cette néo-brasserie branchée fait désormais partie des adresses incontournables du Marais ! Ici, on mange méditerranéen, avec des produits en provenance d’Italie ou d’Espagne. Décor moderne, couleurs flashy, les assiettes épurées et une belle carte de cocktails – chez Malro ils ont tous les ingrédients pour vous offrir un moment agréable !

Découvrez Malro : Une Étoile Méditerranéenne au Cœur du Marais

Si vous séjournez à l'Hôtel Fabric, en plein cœur du 11ᵉ arrondissement de Paris, ne manquez pas de visiter Malro, une néo-brasserie méditerranéenne qui fait saura vous surprendre. Situé en lisière du Haut-Marais, à quelques pas de Bastille, ce restaurant est le troisième projet du célèbre chef Denny Imbroisi, en collaboration avec Micaël Memmi et Axel Baiot.

Une Expérience Culinaire Inoubliable

Malro propose une cuisine de saison, colorée et conviviale. Les plats vous feront voyager à travers la Méditerranée avec des entrées alléchantes comme les Beignets de choux-fleurs frits, mayonnaise au zaatar, le houmous et les encornets à la plancha. Les plats principaux, tels que les pastas, et les viandes au barbecue, réinterprètent les classiques avec une touche unique. Pour terminer en beauté, laissez-vous tenter par des desserts originaux comme le Malro Magnum, la tFondant Gianduja et framboise , crumble et fruits rouges, ou encore le Coeur coulant à la pistache, glace au yaourt et crumble aux amandes

Un Cadre Unique

L'entrée de Malro, à travers un jardin d'hiver luxuriant, est déjà une promesse de dépaysement. La décoration, avec ses volumes impressionnants, son bois brut et ses grandes baies vitrées, crée une ambiance chaleureuse et lumineuse. Le soir, la clientèle jeune et tendance s'y presse, que ce soit pour un dîner romantique ou une soirée entre amis.

Un Lieu Convivial et Branché

Avec une décoration épurée et branchée, Malro est plus qu'un simple restaurant : c'est une destination en soi. Le bar propose une carte de cocktails qui saura satisfaire les plus grands amateurs, et un espace Take Away est disponible pour le déjeuner. Ce lieu vibrant et convivial est rapidement devenu un incontournable pour les Parisiens et les visiteurs du 11ᵉ arrondissement et du Haut Marais.

En séjournant à l'Hôtel Fabric, vous êtes idéalement situé pour explorer les trésors culinaires du 11ᵉ arrondissement de Paris.

Que vous soyez un amateur de gastronomie ou simplement à la recherche d'un lieu unique pour dîner, Malro ne vous décevra pas.

Réservez votre table et laissez-vous séduire par l'atmosphère chaleureuse et la cuisine exquise de Malro. Profitez de votre séjour à l'Hôtel Fabric pour découvrir ce joyau culinaire et vivez une expérience exceptionnelle en couple, en solo, en famille ou entre amis !