Mokonuts : encore une bonne adresse dans le 11e arrondissement de Paris !

Categories : À table, publié le : 21/07/2024

Vous le savez déjà : le 11e arrondissement de Paris n'arrête jamais de nous surprendre !

Si vous séjournez à l'hôtel Fabric, une nouvelle adresse à ne pas manquer est le restaurant Mokonuts. Situé dans une petite rue adjacente à la rue du Faubourg Saint-Antoine, Mokonuts est un bistrot de poche qui se distingue par son ambiance chaleureuse et conviviale, parfaite pour une pause déjeuner agréable.

Une Cuisine Réconfortante au Coeur du Quartier

Mokonuts est dirigé par Omar Koreitem (ancien du Sergent Recruteur) et Moko Hirayama (ex-Yam’Tcha), un duo qui apporte une touche unique à ce petit restaurant. Le lieu, bien que petit, offre une atmosphère intime où l'on se sent immédiatement chez soi. La cuisine, inspirée par des influences levantines, est un véritable régal pour les papilles.

Pour le déjeuner, Mokonuts propose une ardoise de plats saisonniers, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Vous pourrez y déguster des créations telles que l'entrée d'œuf accompagnée de girolles et de haricots verts, le thon blanc aux tomates anciennes et aubergines fumées, ou encore une volaille aux haricots borlotti, courgette et citron confit. Pour les amateurs de douceurs, la tarte à la fraise et basilic est un délice à ne pas manquer.

Une Expérience Culinaire Unique

Le restaurant Mokonuts est renommé pour ses plats savoureux et ses produits de saison. Parmi les incontournables, l'Orecchiette au homard breton est particulièrement remarquable. Les prix y sont très raisonnables, surtout compte tenu de la qualité des mets servis. Les cookies de Moko, aux flocons d’avoine, miso, sésame noir, seigle et canneberge, sont également des délices qui valent le détour.

Côté boissons, Mokonuts propose une citronnade maison à la fleur d’oranger, du sobacha (un thé de sarrasin) et une sélection de vins bio ou naturels. Vous pourrez ainsi apprécier un blanc autrichien de Meinklang ou un rouge roussillonnais de Matassa, parfaits pour accompagner votre repas.

Un Nouveau Favori du 11e Arrondissement

Que vous soyez un habitant du quartier ou un visiteur séjournant à l’hôtel Fabric, Mokonuts est l'endroit idéal pour une pause déjeuner ou un moment convivial. Son atmosphère accueillante et sa cuisine délicieuse font de ce restaurant une nouvelle perle du 11e arrondissement.

Qu'attendez vous ? venez découvrir Mokonuts pour une expérience culinaire inoubliable au cœur de Paris et n'oubliez pas de partager votre expérience avec nous !

Ouvert du lundi au vendredi, pour le petit déjeuner de 9 j à 10h30 et pour le déjeuner de midi à 14 h 30. À 20 minutes à pied de l'hôtel FABRIC.