Rang, restaurant indien authentique dans le 11e arrondissement de Paris

Il n'est pas toujours évident de trouver un bon restaurant indien en plein cœur de Paris. Pas de panique ! Nous avons déniché pour vous « Rang », excellente adresse de cuisine indienne nichée dans le 11ᵉ arrondissement de Paris, à proximité de l'hôtel Fabric.

Réputé pour son accueil chaleureux et son atmosphère conviviale, Rang est l'adresse idéale pour les amateurs de cuisine indienne authentique. Dès votre arrivée, vous serez accueillis par le sourire de l’équipe et un service hyper chaleureux.

La petite salle sans fioritures offre une ambiance décontractée et agréable. Les serveurs sont très attentifs et prêts à vous conseiller sur votre choix. Mais ce qui fait du restaurant Rang une adresse à ne pas manquer, c'est la cuisine. Les plats délicieux et parfaitement équilibrés sont un véritable régal pour les papilles.

À la carte, des options végétariennes, telles que le Pav Bhaji, un curry authentique composé de divers légumes frais ou encore les délicieuses Koftas Végétales de Kashmire, des boulettes végétaliennes dans une délicieuse sauce fromagère.

Pour ceux qui préfèrent les plats à base de viande, Rang propose une variété de délices, notamment le traditionnel Butter Chicken, du poulet cuit au four dans une sauce tomate crémeuse et des épices, et le Poulet ou Agneau korma, une délicieuse sauce crémeuse à base de pistaches, d'oignons, d'ail et de gingembre, agrémentée d'amandes.

Nous vous conseillons de gouter l’incontournable Poulet Malai Methi, des morceaux de poulet aux épices cuits au four tandoor avec une sauce crémeuse à base de champignons, de feuilles de fenugrec, de gouttelettes d'épinards et de noix de cajou.

Les portions sont très généreuses et les prix raisonnables, ce qui fait de Rang une adresse prisée à Paris. Les assiettes bien présentées et les saveurs authentiques vous transporteront en Inde dès la première bouchée.

Que vous soyez un habitué de la cuisine indienne ou que vous découvriez ses délices pour la première fois, Rang saura vous séduire avec la variété des plats offerts, la maitrise du chef cuisinier, les saveurs authentiques et le service attentionné.

Si vous recherchez l'un des meilleurs restaurants indiens de Paris, ne cherchez pas plus loin que Rang. Vous ne serez pas déçus !

Consultez le menu sur le site officiel, réservez votre table et laissez-vous emporter dans un voyage gustatif à travers l'Inde au restaurant Rang !

L’équipe de l’hôtel FABRIC reste à votre disposition pour toute demande ! N’oubliez pas de partager votre expérience avec nous !

Ouvert le lundi, mercredi et dimanche au soir, mardi, vendredi et samedi midi et soir. À 12 minutes à pied de l'hôtel FABRIC. 

Photo ©Mario Raj - Unsplash